9CaKrnK6f4O city.huanqiu.comarticle“醉美坂里·红酒小镇”第四届红酒文化节即将盛大开幕/e3pmh1nv4/e3pmh1ojl长泰县坂里乡第四届红酒文化节将于2018年1月13日至14日在坂里乡知青文化缘广场盛大开幕。本届红酒文化节以“醉美坂里红酒小镇”为主题,向所有来嘉宾全方位展示坂里优美的生态环境、迷人的田园风光、原生态的农家小吃和醇香醉人的坂里红酒。本届红酒文化节开幕式地点设在知青文化缘广场。坂里乡是上世纪六七十年代漳州市重要的知青上山下乡的聚集地,2010年,坂里乡筹资建设全省首个知青文化纪念园,2012年正式对外开放,设有知青博物馆、知青书画馆、知青农耕体验区和知青诗碑林文化区等,让人们重温一个时代的“知青”记忆,感受知青们的热血青春和那段激情燃烧的岁月。本届红酒文化节现场将举行坂里红酒品鉴评选活动,由各村报名选送红酒酒样,邀请有品酒专长的专家根据红酒的酒色、沉浮物、挂杯、口感以及余味等诸多因素进行品鉴比较,最终评选出金、银、铜奖以及优秀奖。本届红酒文化节将特别推出“亲手酿”活动,让游客亲自体验红酒酿造全过程,亲自参与蒸粮、拌曲、滤酒等全流程,当天,还将有精彩的文艺演出、民俗表演、以及坂里特产、特色美食、亲子互动游戏等。第二天,还将组织游客漫步最美田间步道,感受青山叠翠,藏珠纳宝,流水潺潺的自然景观。青山碧水出佳酿。坂里乡以“全国环境优美乡”闻名遐迩,“丹岩小桂林”、百樟林、黄西坑水库等景点深藏在群山之中,与青山绿水交相辉映,娟秀清丽的坂里风光让人不禁沉醉其中。这样的山清水秀之地,水质甘甜,为红曲酒的酿制提供了得天独厚的条件。红酒是坂里的一大特色,已有千年历史,淳朴勤劳的坂里人民将对红酒的热爱融入古老的红酒酿造工序之中,以糯米、红曲及清冽甘甜的良岗山泉水为制作原料,经过20多道工序,用传统工艺酿造而成,备受各界认可与好评。坂里人文底蕴丰厚,是上世纪六七十年代知青上山下乡主要聚集地,也是漳州市重点侨乡之一,有著名华侨遗址百年将军第,全省最大知青博物馆,以及饱含闽南乡土文化气息的大夫第龙显宫等人文景观。1月13日—14日,坂里欢迎您!1515052200000责编:quruijia中国网151505220000011[]//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2018/0104/20180104035031323.png
长泰县坂里乡第四届红酒文化节将于2018年1月13日至14日在坂里乡知青文化缘广场盛大开幕。本届红酒文化节以“醉美坂里红酒小镇”为主题,向所有来嘉宾全方位展示坂里优美的生态环境、迷人的田园风光、原生态的农家小吃和醇香醉人的坂里红酒。本届红酒文化节开幕式地点设在知青文化缘广场。坂里乡是上世纪六七十年代漳州市重要的知青上山下乡的聚集地,2010年,坂里乡筹资建设全省首个知青文化纪念园,2012年正式对外开放,设有知青博物馆、知青书画馆、知青农耕体验区和知青诗碑林文化区等,让人们重温一个时代的“知青”记忆,感受知青们的热血青春和那段激情燃烧的岁月。本届红酒文化节现场将举行坂里红酒品鉴评选活动,由各村报名选送红酒酒样,邀请有品酒专长的专家根据红酒的酒色、沉浮物、挂杯、口感以及余味等诸多因素进行品鉴比较,最终评选出金、银、铜奖以及优秀奖。本届红酒文化节将特别推出“亲手酿”活动,让游客亲自体验红酒酿造全过程,亲自参与蒸粮、拌曲、滤酒等全流程,当天,还将有精彩的文艺演出、民俗表演、以及坂里特产、特色美食、亲子互动游戏等。第二天,还将组织游客漫步最美田间步道,感受青山叠翠,藏珠纳宝,流水潺潺的自然景观。青山碧水出佳酿。坂里乡以“全国环境优美乡”闻名遐迩,“丹岩小桂林”、百樟林、黄西坑水库等景点深藏在群山之中,与青山绿水交相辉映,娟秀清丽的坂里风光让人不禁沉醉其中。这样的山清水秀之地,水质甘甜,为红曲酒的酿制提供了得天独厚的条件。红酒是坂里的一大特色,已有千年历史,淳朴勤劳的坂里人民将对红酒的热爱融入古老的红酒酿造工序之中,以糯米、红曲及清冽甘甜的良岗山泉水为制作原料,经过20多道工序,用传统工艺酿造而成,备受各界认可与好评。坂里人文底蕴丰厚,是上世纪六七十年代知青上山下乡主要聚集地,也是漳州市重点侨乡之一,有著名华侨遗址百年将军第,全省最大知青博物馆,以及饱含闽南乡土文化气息的大夫第龙显宫等人文景观。1月13日—14日,坂里欢迎您!