9CaKrnK6mox city.huanqiu.comarticle坂里乡第四界红酒文化节盛大开幕 八方客人齐聚共话发展/e3pmh1nv4/e3pmh1ojl1月13日至14日,长泰县坂里乡第四届红酒文化节,在漳州长泰县坂里乡知青缘广场开幕,丰富多彩的活动吸引八方宾朋前往观看。此次文化节以“醉美坂里,红酒小镇”为主题,向游客们展示坂里最美乡村的美丽风光和醇香醉人的坂里红曲酒。文化节的开幕式上,丰富多彩的文艺演出令现场氛围热烈,长泰县宣传部长赖武平、长泰县坂里乡党委书记黄丽坤等有关领导参加此次活动。本次活动开幕式通过一同上台倒入寓意鸿运的红酒,一起封坛,宣布坂里乡第四届红酒文化节正式开始。活动当天,现场除去热闹的文艺表演,更有精彩的红酒大赛。专家现场品酒,畅谈感受,仔细打分,气氛紧张;而行酒令的比赛现场,以酒为主题,各式各样的游戏,另现场高潮迭起,趣味多多;红曲酒的酿酒坊则受到了亲子家庭们的欢迎,游客们一边参观红曲酒酿酒坊,一边参与古法酿制红曲酒的过程当中,亲身感受当地的风土民情。据介绍,红曲酒在长泰坂里众多传统美食中最具代表性,其制酒过程为纯手工工序,在当地居民手中代代相传,已有1400多年的酿造历史。坂里红曲酒选用坂里当地优质糯米,亲手烧制酒曲,兑上当地梁冈山溢出的泉水,酿造出纯天然的醇香米酒。红曲酒可直接喝,酒香沁人心脾,同时也可以用之作为菜肴美食调味等,是坂里人民的居家必备。2017年,长泰坂里红曲酒入选长泰县第六批县级非物质文化遗产,每一杯红曲酒均经过20多道工序而成。纯天然、安全性高,是有益于人体健康的保健酒。2018年开年的红酒文化节举办更有开门红的吉祥寓意。此外,坂里人文底蕴丰厚,是上世纪六七十年代知青上山下乡主要聚集地,也是漳州市重点侨乡之一,有著名华侨遗址百年将军第,全省最大知青博物馆,以及饱含闽南乡土文化气息的大夫第龙显宫等人文景观。游客们可走进坂里乡知青缘博物馆,感受知青生活。活动现场还将展出长泰县坂里乡当地特色农特产品,中午更是能体验当地传统节日特色饮食,闽南四大桶,可谓是精彩纷呈。活动当天下午,坂里红酒文化节现场举办了《漳州特色乡村旅游发展论坛暨坂里红酒特色小镇建设及推广沙龙》。会上针对坂里乡旅游发展现状进行分析,对特色红酒小镇发展思路进行探索,期待能够将特色红酒小镇建设成为红酒+旅游的新思路,将文创、体验、产业园融合为一体。据悉,此次红酒文化节旨在传承坂里红酒1400多年的酿造历史,推动坂里红酒产业的发展,促进坂里乡生态文化旅游提档升级。长泰坂里作为美丽乡村的典范,有着优美的自然生态环境,以及丰富的生态旅游资源。而坂里红酒文化节的开展,吸引着众多游客的前往,使得当地挖掘出更多独具特色的旅游项目,推动当地的经济发展。1516065960000责编:陈全东北新闻网151606596000011[]//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2018/0116/20180116092635977.jpg
1月13日至14日,长泰县坂里乡第四届红酒文化节,在漳州长泰县坂里乡知青缘广场开幕,丰富多彩的活动吸引八方宾朋前往观看。此次文化节以“醉美坂里,红酒小镇”为主题,向游客们展示坂里最美乡村的美丽风光和醇香醉人的坂里红曲酒。文化节的开幕式上,丰富多彩的文艺演出令现场氛围热烈,长泰县宣传部长赖武平、长泰县坂里乡党委书记黄丽坤等有关领导参加此次活动。本次活动开幕式通过一同上台倒入寓意鸿运的红酒,一起封坛,宣布坂里乡第四届红酒文化节正式开始。活动当天,现场除去热闹的文艺表演,更有精彩的红酒大赛。专家现场品酒,畅谈感受,仔细打分,气氛紧张;而行酒令的比赛现场,以酒为主题,各式各样的游戏,另现场高潮迭起,趣味多多;红曲酒的酿酒坊则受到了亲子家庭们的欢迎,游客们一边参观红曲酒酿酒坊,一边参与古法酿制红曲酒的过程当中,亲身感受当地的风土民情。据介绍,红曲酒在长泰坂里众多传统美食中最具代表性,其制酒过程为纯手工工序,在当地居民手中代代相传,已有1400多年的酿造历史。坂里红曲酒选用坂里当地优质糯米,亲手烧制酒曲,兑上当地梁冈山溢出的泉水,酿造出纯天然的醇香米酒。红曲酒可直接喝,酒香沁人心脾,同时也可以用之作为菜肴美食调味等,是坂里人民的居家必备。2017年,长泰坂里红曲酒入选长泰县第六批县级非物质文化遗产,每一杯红曲酒均经过20多道工序而成。纯天然、安全性高,是有益于人体健康的保健酒。2018年开年的红酒文化节举办更有开门红的吉祥寓意。此外,坂里人文底蕴丰厚,是上世纪六七十年代知青上山下乡主要聚集地,也是漳州市重点侨乡之一,有著名华侨遗址百年将军第,全省最大知青博物馆,以及饱含闽南乡土文化气息的大夫第龙显宫等人文景观。游客们可走进坂里乡知青缘博物馆,感受知青生活。活动现场还将展出长泰县坂里乡当地特色农特产品,中午更是能体验当地传统节日特色饮食,闽南四大桶,可谓是精彩纷呈。活动当天下午,坂里红酒文化节现场举办了《漳州特色乡村旅游发展论坛暨坂里红酒特色小镇建设及推广沙龙》。会上针对坂里乡旅游发展现状进行分析,对特色红酒小镇发展思路进行探索,期待能够将特色红酒小镇建设成为红酒+旅游的新思路,将文创、体验、产业园融合为一体。据悉,此次红酒文化节旨在传承坂里红酒1400多年的酿造历史,推动坂里红酒产业的发展,促进坂里乡生态文化旅游提档升级。长泰坂里作为美丽乡村的典范,有着优美的自然生态环境,以及丰富的生态旅游资源。而坂里红酒文化节的开展,吸引着众多游客的前往,使得当地挖掘出更多独具特色的旅游项目,推动当地的经济发展。