4DgHq07q9S0 city.huanqiu.comarticle鹤山宅梧镇“茶叶小镇” ：茶旅融合点叶成“金” 托起乡村振兴致富路/e3pmh1nv4/e7td1t7it<article><section data-type="rtext"><p><i class="pic-con"><img data-alt="图为白水带村茶叶种植基地" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/c00ebd2e064a6949bc7e8a50e3dd886eu5.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>近日，广东省自然资源厅印发《广东省自然资源领域生态产品价值实现典型案例》（第二批），向全省各地推荐9个生态产品价值实现典型案例，鹤山市宅梧镇白水带村——点叶成“金”托起致富路项目成功入选。据悉，宅梧镇白水带村坚持茶产业高质量发展为“第一抓手”，推进“公司+合作社+农户”模式，以打造茶叶专业村、茶叶流通集散地、茶文化旅游目的地为目标，不断扩大白水带红茶的社会影响力和市场竞争力，在乡村振兴道路上蹚出了一条属于自己的“新路子”。 </p><p>未有鹤山县，先闻鹤山茶。据地方史志记载，鹤山种茶、制茶始于宋代，盛于明清，至今已有700多年历史。鹤山茶从清乾隆末年一直到上世纪60年代，连续170多年保持着广东省茶业第一县的地位和美誉，茶叶畅销国内外。史籍载“无山不产茶，茶市达60余处”,“几占全省茶叶输出总量之八九成”，便是鹤山昔日的茶叶盛况。白水带红茶是鹤山茶家族的重要一支。其茶树种植历史、茶叶制作工艺、茶叶品质之上乘，以及其品牌享誉海内外的知名度，均处于鹤山茶叶界的领军地位，在业界有口皆碑。 </p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>—部鹤山茶历史，就是一部近代国运史。白水带茶叶与国家命运紧密相连，兴衰与共。清道光至抗日战争前，白水带茶叶与古劳银针是广东出口的两大鹤山名茶，出口至南洋、欧 美、澳大利、非洲等地。其时白水带种茶面积5000多亩，年产毛茶400多吨，统称白水带茶，为鹤山高山茶代表。但由于日本侵华战火蔓延广东，鹤山茶叶深受摧残。不过，在各个历史时期，即使全鹤山茶叶种植面积和产量趋势下降，但白水带茶叶的产量规模，一直保持着全县总量的三分之一分额。 </p><p>2018年，鹤山市为助推乡村振兴战略，发展富民兴村产业，举办首届鹤山红茶文化节。从当年开始，政府每年投入资金200万元，作为扶持鹤山茶叶发展专项资金，推进全市茶叶标准化生产，以此振兴鹤山茶产业，重现昔日龙头盛况。 </p><p>享誉国内外的白水带红茶，迎来了新的历史发展契机。2019年7月，江门市态和然农业有限公司应运而生，公司总部设在白水带石门村。公司全方位发展生态茶业，现茶园面积接近500O亩，已打造大马山、三峰坳两个生态茶园。两个茶园均地处白水带皂幕山脉大马山和三峰坳一带，海拔高度约500米，四周峰峦连绵，云雾缭绕，空气清新，负离子含量极高，周边全是自然生态林，没有污染源，水质纯净，具备发展优质高端茶叶的良好环境。两个茶园土地肥沃，水源丰富，经检测泥土和水源均自然含硒，达到富硒标准。公司充分利用这些得天独厚的优势，大力发展天然富硒茶，打造优质高端的“态和然”茶叶品牌。 </p><p>鹤山红茶是鹤山市非物质文化遗产，宅梧镇白水带村是鹤山红茶四大主产区之一。2022年，整个行政村有茶园1200亩，年产干茶65吨，实现茶叶经济总收入300多万元，带动村集体经济收入增加18万元。一方面扶强龙头企业，整合现有的茶树种植地，重点规模大、有潜力的骨干企业江门市态和然农业有限公司，支持企业新建、扩建标准化精深加工生产线，引导企业对茶产品进行深度开发，企业总投资5000万元，占地面积3000亩。预计2024年，公司基地可产茶干55吨左右，总产值达2208万元。此外，江门市态和然农业有限公司还把茶叶产业融入美丽乡村建设，积极推进茶旅融合发展，打造白水带村茶叶小镇，让茶产业不仅成为绿水青山，也成为了金山银山。 </p><p>态和然生态茶园种植基地，在2021年通过有机认证，2022年被认定为广东省生态茶园。态和然生态茶园出品的“工夫红茶”入选2022年鹤山市“十大茗茶”。态和然生态茶园还助力推进乡村振兴，引领鹤山茶向产业化发展，精心谋划和建设茶园观光、制茶体验 茶叶养生、茶园民宿等茶旅融合项目。同时采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，打造白水带茶叶专业村,高质量发展壮大鹤山茶叶产业。短短两三年，公司生产的“态和然”品牌红茶，在传承白水带300多年制茶工艺的同时，更注重将其打造成天然养生保健饮料，取得了突破性的进展。“态和然”品牌茶叶已为广大消费者熟知并对其称赞有加。 </p><p>为了提升生产质场和管理水平，江门市态和然农业有限公司注重自身建设，定期举办白水带茶叶生产技术交流会、鹤山市红茶标准化加工技术培训班、鹤山市“十大茗茶”评比等活动，邀请广东省茶叶研究所教授授课，由经验丰宿的茶叶界老前辈作指导。日常生产中，加强由专业老师按照国家食品安全生产标准对工人进行培训，以 确保产品质。“态和然”作为鹤山市茶叶协会的重要成员，积极带头参加协会举办的系列学习和交流活动，并依托这些平台，把茶产业做强做大。 </p><p>江门市态和然农业有限公司对茶产业情有独钟，早在2008年公司领导人就到白水带进行深入考察，谋划茶产业的发展。“态和然”更是以专心、专注、专业的精神做好每一片茶叶，从一开始就坚持有机开垦、有机神植，用花生渣自制有机肥进行每年一次的松土施肥。并且，多年来坚守初心，坚持不用化肥、不喷农药、不用除草剂的“三不”管理制度。国家农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心，曾对“态和然”茶叶检验，结果显示茶叶硒含量达SJ7.8ug/100g，天然硒含量符合含硒标准。2021年，“态和然”生态茶种植基地通过了有机认证。“态和然”红茶有机品质，越来越受到消费者的喜爱和追捧，“态和然”由茶园选址、茶种选择、茶园管理，到生产与销售，每一个环节都别具匠心。未来的“态和然”红茶，有望红遍世界，香飘四海。相信“态和然”公司也能通过红茶这一片叶子，带富一方百姓，让山清秀的白水带村走向更加富裕。（文/图 伍志峰） </p></section></article>1689154002368环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：张凯环球网168915400236811[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/c00ebd2e064a6949bc7e8a50e3dd886eu5.jpg{"email":"zhangkai@huanqiu.com","name":"张凯"}