四川茂县：羌山育好“金苗” 果业铺就振兴路

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<article><section data-type="rtext">春寒未消，羌山已暖。3月中下旬，川西高原岷江峡谷的风还带着凉意，但阿坝州茂县的育苗基地和果园里，早已是一派忙碌。土门镇团结村的育苗基地，工人们弯腰躬身，小心翼翼地将一株株矮化脱毒苹果苗起苗、打包。凤仪镇坪头村的田间，55岁的果农余贵东麻利地铺地膜、整枝丫，身后的乡亲们紧随其后，银灰色的地膜在田间延展开来，与整齐排列的果苗相映成趣。<img data-alt="坪头村苹果园区正在种植中国名果——“茂汶瑞雪”苹果苗 茂县科农局供图" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/708de8ba6c28457f6f5e5fe7068d32e6u1.png?imageView2/2/w/1260" />作为川西高原的苹果老产区，茂县种苹果的历史可追溯到上世纪50年代，曾培育出120余种苹果品种，是西南地区苹果品种最丰富的区域。但土地零散、技术滞后、品种老化、品牌不响等问题逐渐显现，果农守着好山好水，却常常陷入“好果子卖不上好价钱”的困境。  “以前种苹果，全靠天吃饭，苗子是普通品种，种下去要四五年才挂果，还容易生病，一年忙到头挣不了几个钱。”余贵东说起过去，连连摇头。改变，始于一颗小小的苗木“芯片”。茂县锚定“质量兴农、品牌强农”战略，以“五个一”行动为抓手，从良种苗木入手，推动苹果产业从“靠天吃饭”向“科技铸芯”转型。3月20日，走进育苗基地，一排排整齐的试管苗、规范的育苗垄让人眼前一亮。这里采用的不再是传统籽播嫁接，而是脱毒砧木细胞培育技术，种质资源全部引自西北农林科技大学等科研机构，从源头剔除病毒，确保品种纯正。“传统苗木容易带毒，长势弱、挂果慢，果农种下去心里没底。现在的脱毒苗根系发达、抗病性强，第二年就能挂果，信心一下子就足了。”茂县云耕种植合作社负责人付凯蹲在育苗垄旁，捏起一把松软的泥土，语气里满是自豪。去年，合作社培育了20亩瑞雪、瑞香红、红珍珠、维纳斯黄金等优新品种，“完全不够卖！今年准备育100亩。”<img data-alt="云耕合作社营盘山苗圃基地 云耕合作社供图" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/c0db57c04efb186af4db7a15bb574970u5.jpg?imageView2/2/w/1260" />据了解，目前，茂县有8家苹果种苗木规模化繁育户，分别在富顺镇光明村、神溪村、下关村、土门镇团结村、凤仪镇坪头村、南庄村等育苗基地，共计育苗18.676万株，绝大多数用于本县种植，部分远销全国各地。经过多年试种筛选，瑞雪、瑞香红、维纳斯黄金等矮化苹果新品种，含糖量、着色度等关键指标获得全国专家认可，成为茂县苹果产业的“明星品种”。“过去种苹果苗，一年种植、二年生长、三年开花、四年挂果、五年才丰产，老百姓等不起。”西北农林科技大学常驻茂县专家杨亚州说，“现在通过技术创新和科学管理，第二年就能见效益，这不仅仅是技术突破，更是产业逻辑的重塑。”技术落地，人才是关键。2025年5月，西北农林科技大学茂县苹果专家站、省农科院茂县高原苹果试验站、茂汶苹果专家工作站同步挂牌，成为“五个一”行动中“把专家留下来”的关键一环。“以前专家来讲课，来也匆匆、去也匆匆，讲的技术太专业，老百姓听不懂、也用不上。”茂县科农局技术员感慨。如今专家工作站建在地头，专家常驻田间，村民遇到问题随时能咨询，专家还会主动上门指导，手把手教技术。在九顶山农牧产业有限公司的园区里，余贵东就是技术赋能的受益者。从最初只懂摘果子的普通劳力，到如今熟练掌握拉枝、刻芽、授粉全套技术的骨干，十年间的蜕变，他归结为“科学”二字。“你看看现在，修枝、铺膜、刻芽、拉枝、授粉、疏花、疏果、套袋、施肥，一年四季都有活干，精细得很。”余贵东拍拍手上的泥土，指着果园介绍，园区推广的“1358”种植模式，能实现第2年亩产1000斤、第3年3000斤、第4年5000斤、第5年8000斤的阶梯式增产。“科学种植，轻轻松松亩产破万元，我家那几亩地，全换了瑞雪、瑞香红新品种，去年多挣了不少钱。”余贵东脸上满是笑容。专家团队还结合茂县局部气候，量身定制品质提升方案，明确适配品种和核心栽培技术。“钢管架是必须的，矮化苗没有主根，只有须根，挂果后必须靠架子撑着，这就像盖房子，地基要牢。”专家一边示范搭架技术，一边向果农解释。据茂县科农局副局长高姝介绍，目前专家工作站正积极争取升格为博士后工作站，未来将吸引更多高层次科研人才扎根羌山，为高原苹果产业提供更持久的技术支撑。单打独斗难成气候，抱团发展才能走得更远。2024年底，茂汶苹果协会应运而生，284家经营主体加入，覆盖全县超60%的规模化种植户。协会推行“六统一分”模式——统一品种、统一农资、统一技术、统一品牌、统一包装、统一销售，分户种植，让分散的果农拧成一股绳。“以前我们自己卖果子，贩子压价，好果子也卖不上价。”凤仪镇宗渠村果农李大姐算了一笔账，“现在茂汶苹果有了统一标准、协会统一对接市场，茂汶苹果原地能卖到20到30元一公斤，比普通苹果贵一半还多，去年我家多挣了两万块。”这一年，协会组织会员参加全国展会，茂县选送的瑞雪、瑞香红苹果在第八届中国好苹果大赛总决赛中斩获2项金奖、2项优胜奖，品牌影响力大幅提升。如今，茂汶苹果已打入广东、浙江、上海等地的高端市场，与“雨露空间”等渠道建立合作，下一步计划进军香港以及海外市场。眼下正是春季管护的关键时节，凤仪镇宗渠村的500亩标准化示范基地里，矮化密植、水肥一体化、“果—豆”立体套种等新技术集成推广。“果—豆套种，豆子固氮养地，农药用量减了，土壤也改良了，实现一地双收。”基地技术员介绍，该基地达产后，一年能产300万斤优质苹果，带动150人稳定就业。依托全县推行的全流程生产技术规程，茂县苹果产业正逐步走向标准化。全县水果抽检合格率连续三年超98%，优质果率提升至92%。目前，全县苹果种植面积达1.5万余亩，年产量3万吨，产值4.8亿元，覆盖1200余农户，辐射5个乡镇。“今年我们计划新增矮化密植面积2000亩，全县优质苹果种植规模将向5万亩的目标稳步迈进。”高姝表示，要让这颗高原红果，成为羌乡百姓乡村振兴的“金果子”。<img data-alt="茂县花草苗木市场 王建明摄" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/c8468424425c458c8a8d8fc18d07ae3cu5.jpg?imageView2/2/w/1260" />南新镇村民范德平扛着一捆果苗，正准备装车运往绵阳。“茂县的苹果树苗好、品种新，我准备在其他地方种植试试，把茂县的好技术、好品种带过去。”面对“果苗外推会不会加剧竞争”的疑问，茂县科农局园区办负责人黄大荣笑着回答：“只要能让老百姓增收就行，这反而能加速整个茂县苹果产业的迭代升级。”岷江水长，苹果花香。从一颗脱毒苗的精心培育，到万亩标准化果园的蓬勃发展；从专家驻田传技，到协会抱团闯市场，茂县用“五个一”行动，在羌山沃土里书写着果业振兴的生动答卷。那些刚刚起苗、即将发往远方的苹果苗，不仅承载着茂县果农的希望，更带着羌山沃土的甘甜和“瑞雪”品牌的价值，给“异地他乡”的村民带去“新希望”。  （文/图 王建明 徐嘉美）</section></article>

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