4Sh92DJNs6F city.huanqiu.comarticle从一颗樱桃看汶川农业的“品质突围”/e3pmh1nv4/e3pn60pg48月5日上午,解读汶川县委十三届十一次全会精神新闻发布会在布瓦村现代农业产业园举行。汶川县甜樱桃协会秘书长王世涛等人应邀参加。他表示:“汶川甜樱桃不是用来拼产量的,是用来拼品质的。我们不怕竞争,怕的是自己松劲。” 汶川甜樱桃拥有国家地理标志和全国名特优新农产品双重资质,三十余年种植积淀形成了独特的高原山地品质优势。但近年来,周边产区扩种提速、同质化竞争加剧,低价竞争和假冒贴牌问题持续冲击市场。全会将推进现代特色农业提质升级作为重点工作方向,甜樱桃作为全县农业主导品种之一,如何守住品质优势、提升品牌竞争力,成为会上的焦点。 种源是品质的起点。对标全县种业振兴部署,协会与川农大、省农科院合作,建设汶川甜樱桃种质资源试验圃。一方面对本地原生优良品种进行提纯复壮,守住高原樱桃独有风味;一方面引进早、晚熟优质新品种,免费向会员发放接穗,优化全域品种布局。 这一举措的有效拉长上市周期——从5月初至6月中下旬,形成早、中、晚错峰上市格局,避开周边产区集中上市引发的低价内卷。同时,农技团队下沉果园,开展老树改造、矮化透光、自花授粉改良等技术培训,建成标准化良种示范园,从种苗源头稳住果品糖度、果型和口感。 “名气越大的产品,越要警惕‘劣币驱逐良币’。”协会给出的答案,是把品质变成一套可执行、可检验的标准体系。协会全面推行《汶川甜樱桃生产过程控制技术指南》,从修枝整形、疏花疏果到肥水管理、绿色防控,每个生产环节均有标准可依。协会分片组建田间巡查队伍,严格管控违禁农资使用,推广有机肥替代、防雨套袋、水肥一体化等生态种植技术,持续降低化肥农药投入量。 在分拣环节,协会制定了统一标准,按果径、糖度、色泽实行分级定价——精品果供应高端市场,标准果覆盖大众流通渠道,次果进入深加工环节。 围绕全县“三品一标”提质提升专项行动,协会完善会员地理标志授权使用管理制度,仅完成标准化种植、接入产品溯源系统、质检达标的会员,方可使用区域公用品牌标识。 协会同步建立会员信用黑名单机制。对果品抽检不合格、以次充好、私自冒用品牌标识的经营主体,直接取消公用品牌使用资格。 汶川甜樱桃种植多以散户为主,抗风险能力弱、议价空间有限。协会构建了“甜樱桃协会+种植大户+普通果农”多层利益联结体系,推行“五统一”标准化配套服务——统一良种供应、统一技术指导、统一质量检测、统一品牌包装、统一渠道销售。 协会牵头搭建农资统一集采平台,采购有机肥、专用果袋、保鲜包装物料,降低散户种植成本。常态化开设田间实操课堂,面向会员免费开展果树管护、病虫害防治、电商直播带货培训,培育本土农民主播队伍。协会对标高原农特产品加工产业链产值26亿元的发展目标,推动甜樱桃产业从鲜果单一销售向深加工、品牌化方向延伸。 王世涛说:“汶川甜樱桃是汶川人民用心血浇灌出来的。只要把品质这件事守住,汶川甜樱桃就一定始终站在市场的最前沿。”当周边产区还在追求种植面积和产量时,汶川的选择是:以种源拉开差距,以标准守住底线,以品牌建立信任,以组织提升议价能力。在全县农业农村现代化攻坚的大框架下,甜樱桃产业的探索,为民族地区特色农业高质量发展提供了一个观察样本。(文/图 王建明 徐嘉美) 1786068120937环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:张寒玥环球网178606812093711[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/6b3874f75f207fa1f4c2ff57486aa0b4u1.png{"email":"zhanghanyue@huanqiu.com","name":"张寒玥"}
8月5日上午,解读汶川县委十三届十一次全会精神新闻发布会在布瓦村现代农业产业园举行。汶川县甜樱桃协会秘书长王世涛等人应邀参加。他表示:“汶川甜樱桃不是用来拼产量的,是用来拼品质的。我们不怕竞争,怕的是自己松劲。” 汶川甜樱桃拥有国家地理标志和全国名特优新农产品双重资质,三十余年种植积淀形成了独特的高原山地品质优势。但近年来,周边产区扩种提速、同质化竞争加剧,低价竞争和假冒贴牌问题持续冲击市场。全会将推进现代特色农业提质升级作为重点工作方向,甜樱桃作为全县农业主导品种之一,如何守住品质优势、提升品牌竞争力,成为会上的焦点。 种源是品质的起点。对标全县种业振兴部署,协会与川农大、省农科院合作,建设汶川甜樱桃种质资源试验圃。一方面对本地原生优良品种进行提纯复壮,守住高原樱桃独有风味;一方面引进早、晚熟优质新品种,免费向会员发放接穗,优化全域品种布局。 这一举措的有效拉长上市周期——从5月初至6月中下旬,形成早、中、晚错峰上市格局,避开周边产区集中上市引发的低价内卷。同时,农技团队下沉果园,开展老树改造、矮化透光、自花授粉改良等技术培训,建成标准化良种示范园,从种苗源头稳住果品糖度、果型和口感。 “名气越大的产品,越要警惕‘劣币驱逐良币’。”协会给出的答案,是把品质变成一套可执行、可检验的标准体系。协会全面推行《汶川甜樱桃生产过程控制技术指南》,从修枝整形、疏花疏果到肥水管理、绿色防控,每个生产环节均有标准可依。协会分片组建田间巡查队伍,严格管控违禁农资使用,推广有机肥替代、防雨套袋、水肥一体化等生态种植技术,持续降低化肥农药投入量。 在分拣环节,协会制定了统一标准,按果径、糖度、色泽实行分级定价——精品果供应高端市场,标准果覆盖大众流通渠道,次果进入深加工环节。 围绕全县“三品一标”提质提升专项行动,协会完善会员地理标志授权使用管理制度,仅完成标准化种植、接入产品溯源系统、质检达标的会员,方可使用区域公用品牌标识。 协会同步建立会员信用黑名单机制。对果品抽检不合格、以次充好、私自冒用品牌标识的经营主体,直接取消公用品牌使用资格。 汶川甜樱桃种植多以散户为主,抗风险能力弱、议价空间有限。协会构建了“甜樱桃协会+种植大户+普通果农”多层利益联结体系,推行“五统一”标准化配套服务——统一良种供应、统一技术指导、统一质量检测、统一品牌包装、统一渠道销售。 协会牵头搭建农资统一集采平台,采购有机肥、专用果袋、保鲜包装物料,降低散户种植成本。常态化开设田间实操课堂,面向会员免费开展果树管护、病虫害防治、电商直播带货培训,培育本土农民主播队伍。协会对标高原农特产品加工产业链产值26亿元的发展目标,推动甜樱桃产业从鲜果单一销售向深加工、品牌化方向延伸。 王世涛说:“汶川甜樱桃是汶川人民用心血浇灌出来的。只要把品质这件事守住,汶川甜樱桃就一定始终站在市场的最前沿。”当周边产区还在追求种植面积和产量时,汶川的选择是:以种源拉开差距,以标准守住底线,以品牌建立信任,以组织提升议价能力。在全县农业农村现代化攻坚的大框架下,甜樱桃产业的探索,为民族地区特色农业高质量发展提供了一个观察样本。(文/图 王建明 徐嘉美)