伊例家蒸鱼豉油,花园里酿造出来的酱油

餐饮与消费者的生活息息相关,近年来,政府及媒体对饮食安全问题的关注度持续升高,健康、安全已成为深入人心的消费理念。尤其随着消费升级时代的来临,消费者已经不再满足“吃饱”,开始追求“吃的健康、吃出品质”。

一直以来,伊例家始终秉承‘没有质量,一切都是负数’的质量管理理念,时刻将食品安全放在第一位,不容有失。

品质保障 做放心品牌

伊例家酱油采用世界先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺,以及被称为日本“国菌”的优良菌种,优选东北非转基因脱脂大豆、苏北优质冬小麦、骆马湖水,保持密闭恒温发酵6个月以上,酿造出日式风味的高鲜酱油。

质量达标是衡量产品好坏的基础标准,代表着企业的经营态度。伊例家旗下产品均于2014年先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证。

近年来,伊例家一手抓产品质量,一手抓厂区环境,建设花园式产业园,打造“花园里酿造出来的酱油”这一全新理念,每年产业园吸引了大批考察团前来参观。

蒸鱼好吃 炒菜更香

伊例家蒸鱼豉油作为公司主推的新品,色泽红润,滋味鲜美,豉味浓郁,适用于蒸鱼、凉拌、小炒等,凭借其“蒸鱼好吃,炒菜更香”的特点,一经上市就广受好评,成为餐饮厨师们的首选调味品之一。年关将至,每家每户自然少不了烹制美味的菜肴,其中,鱼类荤菜对调味品的要求可谓更高一些,如何在烹调时最大化的保留鱼类的鲜美?蒸鱼豉油十分适用。

江苏伊例家食品有限公司成立以来,始终将消费者的利益放在首位,坚持安全生产底线,致力于为全民提供健康、安全、高鲜产品。

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